Quem sou!

É difícil falar da trajetória de uma empresa ou de um projeto sem falar da trajetória 

de uma pessoa, as histórias são uma só.

Eu, Fátima Carine Birck, conheci o Ayurveda em 2010, e me encantei quando 

apenas ouvi falar resumidamente do que se tratava. Esta informação veio em um

 momento em que desejava fazer mudanças na minha vida, pessoal e profissional.

E por meio de muitas sincronicidades, um curso de Ayurveda surgiu no meu caminho,

 e ali começou a minha nova trajetória, a minha transformação, a minha redescoberta. 

Um curso bem diferente do que já tinha feito, de economia e finanças 

para saúde integral, auto-conhecimento, conexão com a natureza, contato com os 

cinco elementos, fórmulas, misturas, massagens, óleos, contato humano, olho 

no olho, sentir mais e racionalizar menos, uma percepção sobre saúde e doença 

sob uma perspectiva completamente diferente.

O primeiro passo para aprender Ayruveda foi aprender sobre eu mesma e vivenciar 

cada aprendizado teórico.

A minha história com as fórmulas ayurvédicas, e especialmente o ghee, começou 

junto com todas essas descobertas. Aos poucos fui me liberando do lado 

racional das finanças e me entregando aos encantos dos elementos da cozinha, que 

tocavam o meu coração e ativavam as minhas mãos.

O amor pela cura através dos alimentos foi se revelando de forma muito sutil 

e lenta. Professores e terapeutas que me ensinaram e me cuidaram ao longo 

desses 5 anos foram os meus grandes inspiradores.

A paixão pelo ghee foi surgindo junto com o aprendizado sobre as propriedades 

curativas maravilhosas que ele tem. Usado no dia a dia para melhorar a assimilação 

dos nutrientes, a digestão e a nutrição do organismo de forma geral, passei a indicar

 muito o ghee quando comecei a trabalhar como terapeuta ayurvédica. Como era um 

produto aparentemente novo e desconhecido, apesar de ser uma gordura preciosa 

milenar, tive que produzir ghee para fornecer para as pessoas que procuravam o 

Ayurveda através dos meus atendimentos. 

E cada vez que produzia o ghee, eu fazia uma viagem até a Índia, e me conectava com 

todas as coisas boas que recebi na minha primeira viagem, me conectava com a minha 

escola, com os meus professores, com os elementos. Sentia uma conexão muito 

especial com a energia da cura através do amor e do cuidado. Preparar um alimento 

ou um remédio caseiro com esta vibração era uma novidade, me encantava, e eu 

continuei produzindo e me conectando com essa energia tão especial.

O seu sabor, aroma e capacidade curativa foram conquistando as pessoas e a demanda 

foi crescendo.

Com este crescimento natural e gradual, veio a inspiração de criar um nome 

para o ghee que fosse tão especial quanto a sua origem e valor terapêutico.

E sincronicamente o nome Sādhana foi intuído.

Este nome foi escolhido por ter muita ligação com a forma que o Ayurveda surgiu 

na minha vida, com a prática que tenho seguido e que pretendo continuar 

intensificando na minha vida pessoal e profissional: com muito amor, alegria, 

presença e gratidão.

Conhecer e praticar os ensinamentos do Ayurveda foi e está sendo um grande 

presente na minha vida, só tenho a agradecer por esta bênção. Trabalhar 

com Ayurveda é minha maior alegria.

Sādhana significa prática espiritual. No Ayurveda, podemos considerar como 

Sādhana todos os momentos de auto cuidado, quando estamos totalmente 

presentes naquela prática, quando nos conectamos com o nosso eu divino, 

seja preparando um alimento, preparando ghee, colhendo uma erva, 

meditando, praticando yoga, trabalhando, contemplando, fazendo auto massagem, 

e todos os momentos de qualquer prática que fizermos com amor, presença e 

boas intenções.

Então, cada ghee, cada masala, cada óleo medicado, cada erva tocada, cada terapia 

realizada, é feito com muito amor, dedicação e gratidão.

A intenção deste projeto é que as pessoas sintam-se acolhidas, amadas e nutridas 

ao experimentarem cada produto ou serviço preparados com a energia de Sādhana.

O Ayurveda proporciona a cada pessoa a encontrar a sua cura dentro da sua própria 

casa, da sua própria cozinha, no seu próprio centro, reconhecendo-se, reencontrando-se 

e reconectando-se com a sua essência.

Fátima Carine Birck é terapeuta Ayurvédica. Iniciou a sua trajetória de estudos e práticas 

em 2010 através do curso de formação de Terapeuta Ayurveda ministrada pela 

ABRA – Associação Brasileira de Ayurveda. Conectou-se com maior profundidade 

no curso avançado que fez na Índia, encontrando grandes mestres do Ayurveda 

na escola Arya Vaidya Pharmacy Hospital P. V. Rama Varier – Coimbatore/Índia. 

Atua profissionalmente como terapeuta Ayurvédica na Casa Leela em Porto Alegre. 

Atuação profissional:

* Terapeuta Ayurvédica;

* Facilitadora de workshops com temas relacionados ao ayurveda;

* Produz produtos ayurvédicos como manteiga ghee, 

manteiga ghee com especiarias, masalas.

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